Bush Tea oogst de breadfruit in de Vallei.
De breadfruit of broodvrucht groeit aan de broodboom en bevat veel zetmeel.
De breadfruit staat vaak op het menu in Jamaica, zoals wij hier in België aardappelen eten.
De jonge broodvrucht gebruikt men vaak in soep.
De rijpe broodvrucht is lekker geroosterd maar ook de volgende dag in een beetje olie gebakken is dit een lekkernij bij het ontbijt.
Winkelwagentje is leeg